📢 Réduire le gaspillage alimentaire dans les établissements de santé ? Un défi relevé par le GCS Achats du Centre et EQOSPHERE en région Centre-Val de Loire !

👉 Les résultats seront présentés à Blois le 23 mai 2024

➡ Participation sur inscription

🔎 Focus : témoignages d’EHPAD et de Centres Hospitaliers, résultats des plans d’actions et perspectives, amélioration de la qualité de l’alimentation et impacts de la commande publique sur le territoire

🎤 Interventions d’acteurs publics et privés du territoire, de Philippe Vinçon
(Président du Conseil national de la restauration collective (CNRC) et de
Guillaume Garot (Ancien ministre de l’Agroalimentaire, député de la Mayenne)

🚩 Lieu : Centre Hospitalier de Blois
🗓️ Date : 23 Mai 2024
🕙 Horaire : 9H-17H

📄 Programme :

Matinée : Bilan et résultats du programme de réduction du gaspillage alimentaire avec des établissements pilotes

Après-midi : Trois tables rondes captivantes
– L’amélioration de la qualité de l’alimentation comme un soin
– Les fournisseurs : comment s’adapter ?
– Commande publique de santé et développement des filières du territoire

🤝 Organisateurs : GCS Achats du Centre et EQOSPHERE

Ne manquez pas cette journée pour accélérer la réduction du gaspillage alimentaire et des déchets dans les centaines d’établissements de santé de la région et pour la transition alimentaire et écologique !